Giảm cân là một quá trình lâu dài, cần có sự nỗ lực, kiên trì,tập luyện và chế độ ăn uống hợp lý để đảm bảo sức khỏe. Một số người định nghĩa việc giảm cân theo nghĩa giảm số lượng cân nặng và bắt đầu nhịn ăn nhịn uống khiến cơ thể suy nhược vì thiếu chất. Giảm cân đúng nghĩa không phải là giảm số lượng cân nặng mà chính là giảm lượng mỡ trong người.
Cacao không đơn giản là một nguyên liệu được yêu thích và sử dụng để chế biến các món ăn, mà nó còn được nhiều người tin tưởng đưa vào danh sách chế độ ăn kiêng. Thế nhưng liệu mọi người có đang sử dụng cacao vào việc giảm cân đúng cách không?
Theo dõi bài viết dưới đây và so sánh xem là các bạn có thực hiện đúng quá trình giảm cân bằng cacao của mình không nhé?
Mục lục
Giới thiệu đôi nét về cacao
Cacao là một cây thuộc họ Trôm (Sterculiaceae) có nguồn gốc từ Trung Mỹ. Trồng cây cacao đòi hỏi đất tốt, nhiệt độ trung bình 120- 240 độ C, có độ ẩm ổn định nên tại Việt Nam cây ca cao được trồng ở Tây Nguyên và một số tỉnh Nam Bộ. Cacao thường được sử dụng để chế biến các món ăn ngon (đặc biệt là một thành phần không thể thiếu giúp tạo ra sô cô la – món ăn “ruột” của rất nhiều người), ngoài ra còn giúp con người tăng cường sức khỏe và làm đẹp, nhất là việc giảm cân.
Tại sao nhiều người ăn sô cô la hoặc uống cacao lại tăng cân?
Để giải tỏa căng thẳng thì ăn sô cô la là sự lựa chọn của rất nhiều người. Và hậu quả là họ tăng cân rất nhanh và đổ lỗi nguyên nhân khiến họ tăng cân chính là sô cô la. Thực tế, bạn nên biết rằng nếu bạn mua đúng loại sô cô la nguyên chất, không pha tạp hay nhiều sữa thì socola không những không gây béo mà nó còn giúp bạn giảm cân. Và bạn cũng cần ăn socola đúng cách để quá trình giảm cân hiệu quả hơn.
Tương tự như sô cô la, cacao nóng cũng bị cho là thủ phạm gây ra việc tăng cân. Nhìn kỹ lại thì mọi người thường cho sữa hoặc đường vào cacao cho thơm ngon và dễ uống hơn. Cũng chính vì hành động này đã vô tình khiến cho cân nặng của mọi người tăng lên bởi chất ngọt của sữa và đường, chứ không phải tại cacao như mọi người vẫn nghĩ. Vì thực tế, cacao giúp chúng ta:
Tăng cường trao đổi chất
Cacao được biết đến là tăng cường trao đổi chất và giúp cơ thể chuyển hóa chất béo tốt hơn.
Chống viêm
Bột ca cao có thể cải thiện tiêu hóa, Cacao có tác dụng chống viêm đối với ruột, nhờ đó giúp chúng ta cải thiện tiêu hóa, điều này hữu ích cho việc giảm cân.
Giúp giải độc
Nhờ có sự hiện diện của các chất chống oxy hóa như flavonoid nên bột ca cao rất tốt cho việc giải độc cơ thể. Bột ca cao cũng rất giàu chất xơ, tốt cho việc điều chỉnh lượng đường trong máu và loại bỏ chất thải ra khỏi cơ thể.
Chống lại căng thẳng
Cacao giúp chúng ta chống lại căng thẳng và cải thiện tâm trạng, điều này có thể tác động trực tiếp đến quá trình giảm cân của bạn. Vì mức độ căng thẳng có thể tỷ lệ thuận với lượng mỡ quanh bụng của bạn. Khi bạn căng thẳng, bạn không có năng lượng để tập thể dục một cách thích hợp, điều này cũng có thể cản trở quá trình giảm cân.
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Cacao có tác dụng chống lại cholesterol trong máu, huyết áp cao và sự tích tụ mảng bám trong động mạch. Công dụng này giúp giảm nguy cơ đột quỵ tim và các bệnh tim khác.
Hướng dẫn cách uống cacao giúp giảm cân hiệu quả
Không nên bỏ chất ngọt, chất béo khi pha cacao
Như bên trên mình đã đề cập đến vấn đề mà mọi người có thói quen bỏ đường và sữa khi pha cacao cho dễ uống. Kết quả thì bị lên cân và đổ lỗi cho cacao, trong khi các chất ngọt kia mới chính là thủ phạm. Nếu không quen uống vị đắng của cacao thì bạn có thể bổ sung mật ong lúc pha. Tuy ngọt nhưng công dụng của mật ong cũng giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ việc giảm cân và cải thiện làn da.
Uống cacao thay cho bữa ăn sáng
Có rất nhiều người có thói quen nhịn ăn sáng rồi gộp lại ăn trưa để rút ngắn số lần ăn trong ngày lại. Điều này không những gây cảm giác thèm ăn và làm tăng lượng đồ ăn buổi trưa, mà nó còn gây hại cho sức khỏe bởi vì bữa ăn sáng là bữa quan trọng nhất trong ngày. Bỏ bữa ăn sáng sẽ khiến cho cơ thể không đủ chất dinh dưỡng và năng lượng. Điều này khiến bạn cảm thấy mệt mỏi và không được tỉnh táo, khó tập trung, phản ứng chậm chạp hơn, ảnh hưởng đến hiệu quả công việc và học tập trong suốt cả ngày dài.
Hãy thử 1 tách cacao nóng kết hợp với một món ăn nhẹ nào đó để tránh xót ruột cho bữa sáng. Uống cacao nóng vào buổi sáng giúp giữ ấm cho cơ thể, tốt cho hệ tiêu hóa, cung cấp chất chống oxy hóa và các nguồn dinh dưỡng khác. Bên cạnh đó, caffeine trong cacao giúp bạn tỉnh táo và tăng năng suất làm việc hiệu quả hơn.
Thay một bữa ăn bằng 1 ly cacao
Thay vì ăn ba bữa mỗi ngày, thì bạn hãy ăn 2 bữa và bữa còn lại thay bằng 1 cốc cacao để giảm lượng ăn và làm giảm mức độ ghrelin (hormone gây đói).
Ngoài uống cacao, có thể dùng bột cacao làm những món ăn khác
Nếu đã ngán uống cacao mỗi ngày để duy trì việc giảm cân, bạn có thể dùng cacao để chế biến ra những món ăn và thức uống khác như sô cô la, sinh tố (bơ, chuối,…), bánh cacao hạnh nhân. Và lưu ý rằng lựa những loại cacao nguyên chất, không bỏ các chất béo khi chế biến món.
Loại bột cacao nào nguyên chất?
Cacao được sử dụng rộng rãi và rất phổ biến. Thế nên rất nhiều loại cacao ra đời để phục vụ cho mục đích sử dụng của mọi người. Tuy nhiên, vẫn có rất nhiều nơi bán cacao không rõ nguồn gốc, pha trộn các chất khác làm giảm tác dụng của cacao và ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng.
Tiên Thảo Chi là sự lựa chọn hợp lý nhất bởi sản phẩm này không những là bột cacao nguyên chất, mà nó còn kết hợp với 2 loại thảo dược quý hiếm: nhân sâm và linh chi. Sự kết hợp này tạo ra một Tiên Thảo Chi thơm ngon, đồng thời chăm sóc sức khỏe và làm đẹp cho chúng ta.
